21000009836 Абат Шкаф расстоечный ШРТ-4-02 (4 уровня GN-1/2, под конвекц.печи КПП-1/2, камера-нерж, без противней).

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-4-02 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.

• Габаритные размеры, мм

  520х704х512
• Масса, кг

  33
• Тип оборудования

  Расстоечный шкаф
• Напряжение, В

  230
• Расстояние между уровнями, мм

  71
• Количество ТЭНов, шт.

  1
• Мощность, кВт

  0.8
• Материал камеры

  Нерж. сталь
• Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С, кВт•ч

  0.4
• Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, °С

  +30..+85
• Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С), мин

  20
• Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3

  1
• Уровень влажности в объеме шкафа, %

  50...95
• Максимальное количество мест, шт.

  гастроемкостей GN1/2 или GN2/3 - 4 шт.

  Мощность, кВт 0,8
  Напряжение, В 230
  Количество ТЭН-ов, шт. 1
  Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С, кВт•ч 0,4
  Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, °С +30...+85
  Время разогрева шкафа до рабочей температуры 40°С, мин, не более 20
  Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 3
  Уровень влажности в камере, % 50...95
  Максимальное количество мест, шт. гастроемкостей GN1/2 или GN2/3 - 4 шт.
  Расстояние между уровнями, мм 71
  Габаритные размеры, мм 520х704х512
  Масса, кг 33.

  Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-4-02 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.