21000002843 Абат Шкаф расстоечный ШРТ-12М (6 уровней 600х800 / каждый уровень 2х600х400 мм / под конвекц.печи КЭП-4ПМ, КЭП-6, КЭП-10, камера-нерж. без противней) клапан подачи воды в ванну, вся нерж.

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-12М предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.

• Габаритные размеры, мм

  873х938х657
• Масса, кг

  72
• Тип оборудования

  Расстоечный шкаф
• Напряжение, В

  230
• Расстояние между уровнями, мм

  75
• Количество ТЭНов, шт.

  2
• Мощность, кВт

  1.6
• Материал камеры

  Нерж. сталь
• Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С, кВт•ч

  0.45
• Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, °С

  +30...+85
• Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С), мин

  20
• Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3

  1
• Максимально допустимая нагрузка на один противень, кг

  2.4
• Уровень влажности в объеме шкафа, %

  50...95
• Максимальное количество мест, шт.

  противней 600х400 - 12 шт.
• Устанавливаемое изделие

  типы КЭП-10, КЭП-6, КЭП-4ПМ.

  - основной режим работы - расстойка при температуре +45 °С
  - клапан подачи воды в ванну
  - лоток для сбора конденсата
  - полностью из высококачественной нержавеющей стали
  - регулируемые по высоте ножки.

  Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-12М предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.